Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu

Name: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu
Author: red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska ; aut. Janusz Czapski ; [et al.]

red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska ; aut. Janusz Czapski ; [et al.]

Wydawnictwo Naukowe PWN · 2007 · Wyd. 1, 2 dodr.

KOMPENDIUM wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska ; aut. Janusz Czapski ; [et al.] . - Wyd. 1, 2 dodr.. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. - XIX, [1], 450, [2] s. : il., wykr. ; 21 cm. . - (Kompendium Wiedzy o ...)

egzemplarzy dostępnych do wypożyczenia

1 dostępnych w czytelni

Zaloguj, aby zarezerwować